07 ago Parador Lumiar: 10 anos!
Localizado na região de Friburgo, a 160 Km do Rio de Janeiro, o hotel Parador Lumiar acaba de completar 10 anos e comemora com um cardápio comemorativo. Assinado pelo premiado chef Isaías Neries, o menu se diferencia por fazer uso de ingredientes orgânicos da horta local. Isaías foi subchef do saudoso restaurante Carême, comando pela chef Flávia Quaresma, e vencedor do prêmio de chef revelação pela Revista Gula.